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別吃!這種螺易與田螺混淆,食用或有致命風險

隨著氣溫的升高,在江蘇,分布廣泛的福壽螺進入了繁殖高峰期。福壽螺外觀易和田螺混淆,不小心食用的話,可能會有致命的風險。

近日,在江蘇多地,不少市民發現一簇簇粉紅色卵狀物體附著在河岸邊,這些正是福壽螺的卵。

據專家介紹,福壽螺繁殖力強、蔓延速度快,它的主要危害是傳播寄生蟲病、危害農作物和影響生態平衡,已被列為首批入侵中國16種危害最大的外來物種。

從外觀來看,通常福壽螺個頭會比田螺大許多,色澤偏黃。

其次福壽螺的尾部比較短平,外殼薄且脆,而田螺的尾部較長較尖,外殼堅硬。

二者最顯著的區別就是福壽螺的卵是鮮艷的紅色或粉紅色,而且福壽螺必須爬出水面才能產卵。

江蘇省血吸蟲病防治研究所所長 曹?。寒斘覀冋`食福壽螺,尤其是加工不夠徹底的福壽螺的時候,沒有被完全殺死的寄生蟲會在人體里邊到處亂鉆,甚至對腦部有影響,引起非常危重的癥狀。

責任編輯:王鳳一

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